Казаны 4,5 литра — объём для плова на четыре-пять человек. Самый ходовой размер для семьи: хватает на ужин и на обед следующего дня.
Литой казан вместо чугунного
Толстые литые стенки и полукруглое дно дают ту равномерную теплоотдачу, ради которой плов и готовят в казане: рис доходит паром, а зирвак не подгорает у дна. При этом литой алюминий втрое легче чугуна того же объёма — полный казан можно снять с плиты одной рукой. В этом объёме есть два цвета: мрамор чёрный и молочный.
- Объём 4,5 л, диаметр 28 см
- Крышка в комплекте
- Литые ручки в корпусе
- Цвета: мрамор чёрный и молочный
Прокаливать не нужно. Чугунный казан перед первой готовкой обжигают с маслом, чтобы создать защитный слой. У литого казана «Альвы» антипригарное покрытие уже нанесено на заводе — достаточно вымыть его тёплой водой. Прокаливание такому покрытию только навредит.
Вся посуда «Альвы» отлита из алюминия на нашем производстве во Владимире, внутри — антипригарное покрытие PFLUON на водной основе. Подходит для газовых, электрических и стеклокерамических плит; для индукции эта линейка не предназначена. Гарантия — 3 года, доставка по всей России, в пункты выдачи — бесплатно от 4 000 ₽.
Легче чугуна, быстрее нагревается, не ржавеет, не требует прокаливания, имеет антипригарное покрытие при сохранении эффекта томления.
Да. Толстые стенки и сферическая форма обеспечивают равномерное томление, рис не пригорает, плов получается рассыпчатым.
Нет. Прокаливание запрещено. Достаточно вымыть, высушить и слегка смазать маслом перед первым применением.
Да. Плоское дно подходит для газовых, электрических и стеклокерамических плит, казан устойчив и универсален.
Да. Толстые стенки удерживают тепло, блюда продолжают томиться после выключения плиты и становятся насыщеннее.
|
Нужна консультация или не можете выбрать? Задайте нам любой вопрос – мы знаем все о том, что продаем!
|
Задать вопрос
|
