Как подобрать размер и форму посуды под свои потребности

Определение ваших кулинарных потребностей

Прежде чем выбирать размер и форму кухонной утвари, важно четко понимать ваши кулинарные привычки и запросы. Не спешите, уделите время этому этапу, чтобы впоследствии наслаждаться приготовлением еды с помощью качественной и удобной посуды.

1. Количество членов семьи и частота приготовления: Для одинокого человека подойдут компактные сковороды диаметром 20-22 см и небольшой ковшик. Для семьи из двух человек универсальной будет сковорода 24 см и кастрюля объемом 2-3 литра. Большие семьи, оценят вместительные кастрюли (от 4 литров) и большие сковороды (26-28 см) или даже казан для приготовления плова и других объемных блюд. 

2. Ваши любимые блюда и кулинарные техники: Если вы любите жарить стейк, вам понадобится большая, тяжелая сковорода. Чтобы приготовить выпечку, используются сковороды без ручки. Для приготовления блинов незаменима специальная блинная сковорода. Если вы часто готовите соусы, каши или супы, обратите внимание на удобные ковши. Любите тушить мясо или овощи? Тогда подойдет казан, у которого круглая форма, – классическое решение для приготовления плова, шурпы и других блюд, требующих равномерного томления. Для запекания овощей или мяса на гриле выбирайте сковороду гриль с ребристой поверхностью.

3. Доступное пространство на кухне: Учитывайте габариты кухни и количество мест для хранения. Если у вас компактная кухня, выбирайте посуду, которая занимает минимум места, но при этом функциональна. Набор из нескольких универсальных предметов может быть более рациональным, чем большое количество специализированных кастрюль и сковородок. Если пространство позволяет, можно выбрать более обширный набор, включая казаны, жаровни и специализированную посуду.

4. Стиль и дизайн: Выбирайте посуду, которая гармонично впишется в дизайн кухни. Учтите цвет, форму и стиль, чтобы инвентарь стал приятным дополнением к интерьеру.

Размеры и типы посуды

1. Сковороды – сердце кухни. Они универсальный инструмент для готовки множества блюд:

- Сковорода 24 см: Этот идеальный размер – настоящая находка для большинства кухонь. Подходит для приготовления разнообразной еды. Достаточно вместительна для семьи из 2-3 человек. Сковорода 24 см станет незаменимым помощником в повседневной готовке.

- Сковороды диаметром 26-28 см: Если вы готовите для большой семьи, такие сковороды станут лучшим выбором. Эти сковороды без ручки хороши для выпечки.

- Сковороды меньшего диаметра 20-22 см: Компактные сковороды идеальны для одного или двух человек. Они подходят для приготовления яиц, блинов, оладий и других блюд.

- Сковороды гриль: Их специальная рифленая поверхность обеспечит прекрасное прожаривание продуктов, оставляя характерные полоски. Это вкусно и красиво! 

2. Блинные сковороды: Сковорода 24 см, как и диаметром 22 см, имеет низкие бортики и идеально ровное дно. В этом секрет тонких и равномерно поджаренных блинов. 

3. Ковши: Незаменимые помощники для приготовления каш, соусов, супов и других жидких блюд. Ковши 1,2 и 1,7 литра позволят вам выбрать нужный объем в зависимости от количества порций. 

4. Кастрюли: Предлагаем кастрюли различных объемов – от 2 до 5 литров. Объем кастрюли напрямую зависит от количества членов семьи и частоты приготовления еды. 

5. Казан: Классический с круглой формой размером 4,5 литра – настоящий шедевр для готовки плова, шурпы и других восточных блюд, требующих длительного томления. 

6. Жаровни: Идеальное решение для кулинарии на открытом огне. Удобная круглая форма жаровни объемом 3 и 4 литра позволяет приготовить крупные куски мяса и птицы.

Форма посуды и ее влияние на приготовление

Круглая форма: Классическая форма сковороды и кастрюли является универсальной и подходит для большинства блюд. Равномерное распределение тепла обеспечивает рациональное приготовление продуктов.

Форма казана: Глубокая круглая форма казана, традиционная посуда, подходит для тушения и томления блюд.

Советы по выбору

Начните с определения своих базовых потребностей. Выберите 2-3 наиболее часто используемых размера сковороды и кастрюли.

Обратите внимание на качество материалов и антипригарного покрытия. Посуда ALWA обеспечивает долговечность и высокое качество готовки.

Не бойтесь экспериментировать с формами и размерами. Разнообразие позволит вам расширить кулинарные возможности.

Изучите подробные описания и характеристики товаров в каталоге, чтобы подобрать идеальный набор посуды.

Закажите качественный кухонный инвентарь прямо сейчас и насладитесь процессом готовки ваших любимых блюд!